wie auch ich ist mein Mann bei Trnd angemeldet und dieses mal wurde er als Tester ausgewählt. Er darf die neuen Kaffeesorten von Melitta testen. Bei uns kam zum Testen ein Paket mit den neuen Sorten von Mein Cafe an.
Zu den einzelnen Röstungen:
Mild Roast:
Harmonisch & ausbalanciert mit fein-fruchtiger Note.
Für „Mein Cafe Mild Roast“ wählt er Kaffees aus Lateinamerika, Ostafrika und Asia-Pazifik und röstet diese nur so lang, bis sie eine sanfte Farbe annehmen. Denn dann entfaltet sich ihr ausgewogener
Charakter und feinfruchtige Noten kommen zum Vorschein.
Besonders gut zu der feinfruchtigen Note von Mein Café Mild Roast harmoniert der Geschmack von dunkler Schokolade. Probiert zu einer Tasse Mein Café Mild Roast doch einmal einen Schokoladenbrownie und schmeckt das harmonische Zusammenspiel der Geschmacksaromen.
Medium Roast:
Samtweich & vollmundig mit nussigen Anklängen
Das samtweiche & vollmundige Aroma mit nussigen Anklängen von Mein Café Medium Roast lässt sich durch zitronige Aromen wunderbar intensivieren. Ein Zitronen-Tartelett oder ein klassischer Käsekuchen ergänzen den Kaffeegenuss besonders gut.
Dark Roast:
Charaktervoll & intensiv mit Nuancen dunkler Schokolade.
Für „Mein Café Dark Roast“ wählt er Kaffees aus Lateinamerika und Asia-Pazifik und eine kräftige Röstung, bis die Bohnen eine dunkle Farbe annehmen. Denn dann entfaltet sich ihr intensiver Charakter und Nuancen dunkler Schokolade kommen zum Vorschein.Die intensiven Nuancen dunkler Schokolade von Mein Café Dark Roast entfalten sich im Zusammenspiel mit roten Beeren, wie z.B. Johannisbeeren oder Himbeeren. Versucht doch zum Kaffee einmal einen Johannisbeer Cupcake oder Himbeer Macarons.
Nun habre ich euch die drei Neuen vorgestellt und möchte euch von unseren Erfahrungen berichten. Ersteinmal muss ich etwas schmunzeln denn mein Mann hat die erste Packung nicht ohne Schere aufbekommen was eigentlich sehr selten ist bei Kaffeeverpackungen, einmal ziehen und auf ist sie. Als erstes gab es die Mild Roast, beim öffnen bekommt man schon grosse Lust auf frischen Kaffee, der Duft der Bohnen ist intensiv leicht fruchtig. Der Geschmack angenehm mild nicht zu kräftig, der Kaffee hält das was er verspricht. Als unsere Freunde zu Besuch kamen gab es dann die Sorte Medium Roast, sie waren von dem ersten Schluck an begeistert von der Sorte. Und so habe ich ihnen gleich von jeder Sorte eine Packung mit gegeben damit sie zuhause auch in den Genuss kommen können. Als letztes haben wir dann die Sorte Dark Roast getestet, diese ist sehr kräftig im Geschmack hat eine super Crema die lange auf dem Kaffee bleibt. Der Kaffee hat ein intensive Farbe und kann auch sehr gut als Espresso getrunken werden.
Wenn ich nun einen Favoriten wählen muss wäre das der Mild Roast, da er samtig weich im Geschmack ist, doch er ist für einen Latte Macchiato etwas zu schwach da passt dann für mich eher der Medium Roast. Mein Mann ist von der Sorte Dark Roast sehr angetan und hat diese zu seiner Lieblings Sorte gekührt.
Wir sagen Danke an Trnd das wir dabei sein durften.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen